Na inicijativu istraživača Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka, Dejana Zagorca, i šefa kabineta Ministra spoljnih poslova, gospodina Vladimira Ilića, a na poziv njegove ekselencije Radeta Dropca, ambasadora Republike Srbije u Mađarskoj, u Budimpešti je 19. maja u večernjim časovima u prelepom, istorijskom zdanju Srpske ambasade na velelepnom budimpeštanskom Trgu heroja, održana promocija knjige „Ukusi Đerdapa“ koju su zajednički izdali Nacionalni park Đerdap i Zavod za proučavanje kulturnog razvitka.
Prezentaciju je otvorio Ambasador Republike Srbije u Mađarskoj, dr Rade Drobac, koji je izrazio zadovoljstvo što je skup ovako posećen i govorio o potencijalima Srbije za razvoj kulturnog turizma. Zatim je prisutne pozdravila v.d direktorka Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka, Marina Lukić Cvetić, koja je izrazila zadovoljstvo što je naš Zavod dobio priliku da se predstavi u ovom istorijskom zdanju u Budimpešti. O lepotama Nacionalnog parka Đerdap, govorila je Jelena Bujdić Krečković, a njeno izlaganje bilo je propraćeno spotovima snimljenim u ovom našem najvećem nacionalnom parku.
O gastronomiji kao delu nematerijalne kulturne baštine, kao i o samoj knjizi govorio je istraživač Zavoda Dejan Zagorac, koji sa nekoliko duhovitih replika doprineo da se prisutni pripreme za koktel.
Prisutno je bilo više od 40 zvanica, među kojima i ambasadori Ruske Federacije, Slovačke, Hrvatske, Makedonije, Bosne i Hercegovine, otpravnica poslova Slovenije, predsednik Dunavske komisije, predstavnici srpske zajednice i Srpske provoslavne crkve, predstavnici javnog života Mađarske kao i Regionalnog centra za životnu sredinu. Svi oni imali su priliku da uživaju u specijalitetima i pićima koje su doneli gosti iz Srbije. Ostvareni su mnogobrojni kontakti i pokrenute značajne teme za razvoj turizma i privredno- kulturnih odnosa sa zemljama u regionu.
Organizaciju ove posete, pored Zavoda za proučavanje kulturnog razvitka i Ambasade Republike Srbije u Mađarskoj, pomogli su i Svetski fond za prirodu, destilerija Zarić, vinarija Mačak, domaćinstvo Jovanović iz Rogljeva i Nedeljković iz Zaječara.
Naredna promocija održaće se krajem juna u Kulturnom centru Srbije u Parizu.